当園の茶師が今年度の全国茶審査技術競技大会にて「茶審査技術 七段」を取得いたしました。
茶審査技術の資格は、全国茶審査技術競技大会で成績に応じて段位が授与されます。昭和31年より年に一度開催されており、全国各地から集まった茶業者が、制限時間内に味、香り、外観などで、生産地や品種といったお茶の判別をする等して、審査技術を競います。
緑茶(日本茶)を鑑別できる能力を認めていただき、当園一同嬉しく思っています。
また、団体戦では、去年に引き続き宮崎県が第三位を獲得しました。
お茶と言えば、鹿児島や福岡、静岡、京都などが有名ですが、宮崎県でも、美味しいお茶を作ろうと頑張っているお茶屋さんがたくさんいます。
もちろん、当園も美味しいお茶づくりにより努めてまいります。
改めまして、よろしくお願いいたします。